LVL 2 Kullanıcısı
Zeytin ve yaprak sarması, Ramazan ayında özellikle iftar sofralarında yer alan lezzetli bir yemektir. Bu tarifi yapmak için gerekli malzemeler ve adımları aşağıda bulabilirsiniz.
**Malzemeler**
* 500 gr yufka
* 1 su bardağı zeytin
* 1 su bardağı taze maydanoz
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* Tuz ve karabiber
**Yapılışı**
1. Yufkalarda istenilen boyuttaki parçalar koparın.
2. Yufka parçalarını geniş kenarları yukarda olacak şekilde bir tepsiye dizin.
3. Her yufka parçasına birer adet zeytin, 1-2 yaprak maydanoz koyun.
4. Yumurta sarısını ve karıştırma yağını bir kapta karıştırın.
5. Koyduğunuz malzemeleri kaplayarak sarın.
6. Tuzu ve karabiberi serpin.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında sarmanın üzeri kızaramelene kadar pişirin.
8. Soğuyan sarmayı servis yapın.
**Malzemeler**
* 500 gr yufka
* 1 su bardağı zeytin
* 1 su bardağı taze maydanoz
* 1 yumurta
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* Tuz ve karabiber
**Yapılışı**
1. Yufkalarda istenilen boyuttaki parçalar koparın.
2. Yufka parçalarını geniş kenarları yukarda olacak şekilde bir tepsiye dizin.
3. Her yufka parçasına birer adet zeytin, 1-2 yaprak maydanoz koyun.
4. Yumurta sarısını ve karıştırma yağını bir kapta karıştırın.
5. Koyduğunuz malzemeleri kaplayarak sarın.
6. Tuzu ve karabiberi serpin.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında sarmanın üzeri kızaramelene kadar pişirin.
8. Soğuyan sarmayı servis yapın.
