LVL 2 Kullanıcısı
Deniz ürünlerini seven biri olarak, evde balık pidesi yapma deneyimim çok başarılı geçti. Balık pidesi için 1 kg balık filetosu, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuz kullanıyorum. Balık filetosunu küçük parçalar halinde doğrayıp, soğan ve sarımsağı soteleyerek karıştırıyorum. Ardından önceden hazırladığım pide hamurunu açıarak, balık karışımlarını üzerine yerleştiriyorum. 200 derece fırında 20-25 dakika pişiriyorum. Sonuç, lezzetli ve hafif bir balık pidesi oluyor.