LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler:
- 250 gram un
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı yağ
- 1 çorba kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Üzeri için 2 yumurta sarısı ve 1 çorba kaşığı tuzu bir kapta karıştırın.
2. Bu arada bir geniş kürekle, 250 gram unu ve 1 çay bardağı ılık sütün birleştirerek yoğurma işlemine başlayın.
3. Yoğuranın devam ettiği sırada, üzerine 1 çay bardağı yağ ve 1 çorba kaşığı tuz ekleyin.
4. Un karışımı yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dakika) yoğruğunuzu devam ettirmeye devam edin.
5. Sonrasında yoğurduğunuz un karışımını bir ekmek kabına alın ve üzerine 2 dakika boyunca yoğruğunuzu devam ettirin.
6. Son olarak yoğurduğunuz un karışımını 20 dakika dinlendirin.
7. Yoğrutma işleminin ardından, dinlenmesinden sonra bir ekmek kabına alarak, üzerine hazırladığınız yumurta sarışı ve tuzu püskürtüp, 5 dakika daha dinlendirin.
8. Son olarak, dinlendirdiğiniz ekmek karışımını 200 derece fırında 25-30 dakika boyunca pişirin.
- 250 gram un
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı yağ
- 1 çorba kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Üzeri için 2 yumurta sarısı ve 1 çorba kaşığı tuzu bir kapta karıştırın.
2. Bu arada bir geniş kürekle, 250 gram unu ve 1 çay bardağı ılık sütün birleştirerek yoğurma işlemine başlayın.
3. Yoğuranın devam ettiği sırada, üzerine 1 çay bardağı yağ ve 1 çorba kaşığı tuz ekleyin.
4. Un karışımı yumuşayana kadar (yaklaşık 10 dakika) yoğruğunuzu devam ettirmeye devam edin.
5. Sonrasında yoğurduğunuz un karışımını bir ekmek kabına alın ve üzerine 2 dakika boyunca yoğruğunuzu devam ettirin.
6. Son olarak yoğurduğunuz un karışımını 20 dakika dinlendirin.
7. Yoğrutma işleminin ardından, dinlenmesinden sonra bir ekmek kabına alarak, üzerine hazırladığınız yumurta sarışı ve tuzu püskürtüp, 5 dakika daha dinlendirin.
8. Son olarak, dinlendirdiğiniz ekmek karışımını 200 derece fırında 25-30 dakika boyunca pişirin.
