LVL 2 Kullanıcısı
2 su bardağı domates
1 su bardağı sıvıyağ
4-5 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yapılışı;
1. Domatesleri yıkayıp kuruttuktan sonra blendırda pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
2. Ezilen domatesleri bir tencereye alın ve sıvıyağ ile birlikte orta ateşte pişmeye bırakın.
3. Sarımsakları soyup kıyın ve domateslerin pişmeye comenz ettiği 5. dakikada tencereye ekleyin.
4. Tuz, karabiber ve kırmızıbiberi de ekleyerek karıştırın.
5. Salça piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
6. Soğuyan salçayı sterilized edilmiş cam kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.
1 su bardağı sıvıyağ
4-5 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yapılışı;
1. Domatesleri yıkayıp kuruttuktan sonra blendırda pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin.
2. Ezilen domatesleri bir tencereye alın ve sıvıyağ ile birlikte orta ateşte pişmeye bırakın.
3. Sarımsakları soyup kıyın ve domateslerin pişmeye comenz ettiği 5. dakikada tencereye ekleyin.
4. Tuz, karabiber ve kırmızıbiberi de ekleyerek karıştırın.
5. Salça piştikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
6. Soğuyan salçayı sterilized edilmiş cam kavanozlara doldurun ve buzdolabında saklayın.
