LVL 2 Kullanıcısı
1 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
1/2 su bardağı iri kıyılmış fıstık
1/2 su bardağı haşlanmış karides
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük doğranmış soğan
1 adet küçük doğranmış havuç
Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Pirinci geniş bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile yıkayın.
2. Pirinci süzün ve bir kenara alın.
3. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede eritip, küçük doğranmış soğan ve havucu ekleyin,软 olarak kavurun.
4. Kavrulan soğan ve havuç karışımına iri kıyılmış fıstığı ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
5. Haşlanmış karidesleri ekleyin ve karıştırın.
6. Süzülen pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
7. Tuz ve karabiber ile baharatlayın.
8. Sıcak suyu tencereye dökün ve karıştırın.
9. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı 15-20 dakika pişirin.
10. Pişen pilavı servis tabağına alın ve servis edin.
2 su bardağı sıcak su
1/2 su bardağı iri kıyılmış fıstık
1/2 su bardağı haşlanmış karides
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet küçük doğranmış soğan
1 adet küçük doğranmış havuç
Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Pirinci geniş bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar sıcak su ile yıkayın.
2. Pirinci süzün ve bir kenara alın.
3. Tereyağı ve zeytinyağını bir tencerede eritip, küçük doğranmış soğan ve havucu ekleyin,软 olarak kavurun.
4. Kavrulan soğan ve havuç karışımına iri kıyılmış fıstığı ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
5. Haşlanmış karidesleri ekleyin ve karıştırın.
6. Süzülen pirinci tencereye ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
7. Tuz ve karabiber ile baharatlayın.
8. Sıcak suyu tencereye dökün ve karıştırın.
9. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı 15-20 dakika pişirin.
10. Pişen pilavı servis tabağına alın ve servis edin.
