LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler:
- 1 paket yufka
- 250 gram sığır eti
- 1 orta boy soğan
- 1/2 limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı nane rendesi
- 1/2 çay kaşığı karotten rendesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
Yapılışı;
1. Yufkanın nemini yok edelim.
2. Soğan ve sığır etini makinede 5-6 dakika karıştırarak püresi yapın.
3. Limon suyunu, tuz, karabiber, nane rendesi, karotten rendesi ekleyin.
4. Karıştırın.
5. Her bir yufkayı 4'lü keselim.
6. Her bir yufkanın ortasına püresi koyup, ortasını yakalım.
7. Dilerseniz tereyağı, domates sosu, ve sirkeyi ekleyerek daha lezzetlileştirebilirsiniz.
8. Böreklerimizi fırına verelim.
9. 190 dereceden 20-25 dakika kızarınecektir.
- 1 paket yufka
- 250 gram sığır eti
- 1 orta boy soğan
- 1/2 limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı nane rendesi
- 1/2 çay kaşığı karotten rendesi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı sirke
Yapılışı;
1. Yufkanın nemini yok edelim.
2. Soğan ve sığır etini makinede 5-6 dakika karıştırarak püresi yapın.
3. Limon suyunu, tuz, karabiber, nane rendesi, karotten rendesi ekleyin.
4. Karıştırın.
5. Her bir yufkayı 4'lü keselim.
6. Her bir yufkanın ortasına püresi koyup, ortasını yakalım.
7. Dilerseniz tereyağı, domates sosu, ve sirkeyi ekleyerek daha lezzetlileştirebilirsiniz.
8. Böreklerimizi fırına verelim.
9. 190 dereceden 20-25 dakika kızarınecektir.
