Malzemeler:
- 2 patlıcan
- 1,5 su bardağı nohut
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 litre su
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Patlıcanları közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı doğrayın.
3. Nohut ve patlıcanı ekleyin.
4. Suyu ekleyin.
5. 25 dk pişirin.
6. Blenderdan geçirin.
7. Tahin ekleyin.
8. Limon ve baharat ekleyin.
9. Servis edin.
- 2 patlıcan
- 1,5 su bardağı nohut
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 litre su
- Tuz, karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Patlıcanları közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı doğrayın.
3. Nohut ve patlıcanı ekleyin.
4. Suyu ekleyin.
5. 25 dk pişirin.
6. Blenderdan geçirin.
7. Tahin ekleyin.
8. Limon ve baharat ekleyin.
9. Servis edin.
