Malzemeler:
- 1 büyük tatlı patates
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 litre sıcak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Yapılışı:
1. Tatlı patatesin yarısını közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı kavurun.
3. Havuç, bulgur ve kalan tatlı patatesi ekleyin.
4. Sıcak suyu ilave edip pişirin.
5. Közlenmiş tatlı patatesi ekleyin.
6. Blenderdan geçirip kimyonu katın.
7. Sıcak servis edin.
- 1 büyük tatlı patates
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 litre sıcak su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Yapılışı:
1. Tatlı patatesin yarısını közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı kavurun.
3. Havuç, bulgur ve kalan tatlı patatesi ekleyin.
4. Sıcak suyu ilave edip pişirin.
5. Közlenmiş tatlı patatesi ekleyin.
6. Blenderdan geçirip kimyonu katın.
7. Sıcak servis edin.
