LVL 2 Kullanıcısı
**Malzemeler:**
- 250 gram un
- 100 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı irmik
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket şeker
- 1/2 paket karamelize şeker
- Çekilmiş fındık içi
**Yapılışı:**
1. Öncelikle tereyağını eriteyiz ve irmiği ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
2. Karışımı dinlenmeye bırakıyoruz ve üzerine unu ilave ediyorum. 5 dakika arasında karıştırıyoruz.
3. Yumurtaları ekleyerek yoğurmaya başlıyoruzz. 10 dakika ara vermeyen yoğurma süreci devam ediyor.
4. 1 çay bardağı süt, vanilya ve kabartma tozu ile yoğuruyoruz. 10 dakika ara vermeyen yoğurma işlemi son buluyor.
5. Yoğurulmuş hamurun üzerine karamelize şeker serpiyoruz. Hamuru 1 dakika 10 saniye arasında yoğuruyoruz.
6. Hamur yoğruulduktan sonra 20 dakikalık dinlenmeye bırakıyoruz.
7. Hamuru dinlenmiş ve elimize geldiğinde, hamuru ikiye ayırıyoruz. Her birini 2 mm kalınlığında bir şekilde açıyoruz.
8. Açılan hamurun üzerine şeker serpip hamuru katlıyoruz.
9. Hamurun üstüne çiçek desenleri çiziyoruz.
10. Çizdikten sonra üzerine fındık içi seriyoruz.
11. 200 derecelik fırında 20 dakika arasında pişiriyoruz.
- 250 gram un
- 100 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı irmik
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket şeker
- 1/2 paket karamelize şeker
- Çekilmiş fındık içi
**Yapılışı:**
1. Öncelikle tereyağını eriteyiz ve irmiği ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
2. Karışımı dinlenmeye bırakıyoruz ve üzerine unu ilave ediyorum. 5 dakika arasında karıştırıyoruz.
3. Yumurtaları ekleyerek yoğurmaya başlıyoruzz. 10 dakika ara vermeyen yoğurma süreci devam ediyor.
4. 1 çay bardağı süt, vanilya ve kabartma tozu ile yoğuruyoruz. 10 dakika ara vermeyen yoğurma işlemi son buluyor.
5. Yoğurulmuş hamurun üzerine karamelize şeker serpiyoruz. Hamuru 1 dakika 10 saniye arasında yoğuruyoruz.
6. Hamur yoğruulduktan sonra 20 dakikalık dinlenmeye bırakıyoruz.
7. Hamuru dinlenmiş ve elimize geldiğinde, hamuru ikiye ayırıyoruz. Her birini 2 mm kalınlığında bir şekilde açıyoruz.
8. Açılan hamurun üzerine şeker serpip hamuru katlıyoruz.
9. Hamurun üstüne çiçek desenleri çiziyoruz.
10. Çizdikten sonra üzerine fındık içi seriyoruz.
11. 200 derecelik fırında 20 dakika arasında pişiriyoruz.
