LVL 2 Kullanıcısı
- 1 kg kuzu eti
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı ince bulgur
Yapılışı;
1. Kuzu etini küçük parçalar haline getirin ve tereyağı ile birlikte tavada pişirin.
2. Pişen eti süzgeçten geçirip bir tencereye alın. Üzerine su, süt ve tuzu ekleyin.
3. Tencerede kuzu etinin yumuşamasını bekleyin.
4. Tencereye 4 yemek kaşığı pekmez ekleyin ve karıştırın.
5. Kuzu eti yumuşayınca, ince bulguru ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
6. Pişen çorbayı ocaktan alın ve servise hazırlayın.
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı ince bulgur
Yapılışı;
1. Kuzu etini küçük parçalar haline getirin ve tereyağı ile birlikte tavada pişirin.
2. Pişen eti süzgeçten geçirip bir tencereye alın. Üzerine su, süt ve tuzu ekleyin.
3. Tencerede kuzu etinin yumuşamasını bekleyin.
4. Tencereye 4 yemek kaşığı pekmez ekleyin ve karıştırın.
5. Kuzu eti yumuşayınca, ince bulguru ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
6. Pişen çorbayı ocaktan alın ve servise hazırlayın.
