LVL 2 Kullanıcısı
Kısır, Ramazan ayında iftar sofralarına sıkça eklenen lezzetli ve pratik bir yemek seçeneğidir. İşte hızlı ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz Kısır tarifi:
Malzemeler:
1. 2 su bardağı bulgur
2. 1 adet büyük boy soğan
3. 1 demet taze soğan
4. 1 demet maydanoz
5. 1/2 demet taze nane
6. 1/2 çay bardağı zeytinyağı
7. 1 limonun suyu
8. 1 çay kaşığı tuz
9. 1/2 çay kaşığı karabiber
10. 1/2 çay kaşığı pul biber
Hazırlanış Aşamaları:
1. İlk olarak bulguru geniş bir kaba alın ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Bulgurun suyu çekene kadar bekletin.
2. Soğan, taze soğan, maydanoz ve naneyi yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
3. Beklemiş olan bulgurun üzerine kıyılmış soğan, maydanoz, taze soğan ve naneyi ekleyin.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi de ekledikten sonra tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
5. Kısırınızı güzelce yoğurun ve servis tabağına alın.
6. İftar yemeğiniz için Kısır hazır. Afiyet olsun!
Malzemeler:
1. 2 su bardağı bulgur
2. 1 adet büyük boy soğan
3. 1 demet taze soğan
4. 1 demet maydanoz
5. 1/2 demet taze nane
6. 1/2 çay bardağı zeytinyağı
7. 1 limonun suyu
8. 1 çay kaşığı tuz
9. 1/2 çay kaşığı karabiber
10. 1/2 çay kaşığı pul biber
Hazırlanış Aşamaları:
1. İlk olarak bulguru geniş bir kaba alın ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Bulgurun suyu çekene kadar bekletin.
2. Soğan, taze soğan, maydanoz ve naneyi yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
3. Beklemiş olan bulgurun üzerine kıyılmış soğan, maydanoz, taze soğan ve naneyi ekleyin.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve pul biberi de ekledikten sonra tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
5. Kısırınızı güzelce yoğurun ve servis tabağına alın.
6. İftar yemeğiniz için Kısır hazır. Afiyet olsun!
