LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler:
- 250 gram çanak çizmeye uygun hamur (yufka un, yumurta, tuz)
- 200 gram salça
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı tereyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
Yapılışı;
1. Öncelikle 250 gram hamurun üzerine yumurta ve tuz ilave edip yoğurun.
2. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
3. Yoğurt, tereyağı, salça, soğan, nane, karabiber ve su'yü bir kaseye alın.
4. Hamurdan 4-5 adet parçalar kopartıp, elinizle açın.
5. Açmış olduğunuz hamur parçalarını 4-5 dakika dinlendirdikten sonra, önce salça karışımını koyun, sonra hamuru kapatın.
6. Çapakları 10-15 dakika haşlayın, sonra servis yapın.
- 250 gram çanak çizmeye uygun hamur (yufka un, yumurta, tuz)
- 200 gram salça
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay bardağı tereyağı
- 1 adet orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı su
Yapılışı;
1. Öncelikle 250 gram hamurun üzerine yumurta ve tuz ilave edip yoğurun.
2. Hamuru 30 dakika dinlendirin.
3. Yoğurt, tereyağı, salça, soğan, nane, karabiber ve su'yü bir kaseye alın.
4. Hamurdan 4-5 adet parçalar kopartıp, elinizle açın.
5. Açmış olduğunuz hamur parçalarını 4-5 dakika dinlendirdikten sonra, önce salça karışımını koyun, sonra hamuru kapatın.
6. Çapakları 10-15 dakika haşlayın, sonra servis yapın.
