LVL 2 Kullanıcısı
Sizartlı pide, lezzetli ve nefis bir pide tarifi olup, taze bir lezzette sizleri karşılıyor. İşte sizleri bekleyen bu leziz pideye dair tarifi inceleyelim.
Malzemeler:
* 250 gram un
* 1 su bardağı sade yoğurt
* 1 çay bardağı ılık su
* 2 yemek kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı maya
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 büyük kase taze maydanoz
* 1 adet yumurta
* 1 kase kaşar peynir
* 1 kase kaşar dilimleri
* 2 kase reçel
* 1 kase taze soğan
Yapılışı;
1. Öncelikle unu, tuz ve mayayı harmanlayıp, üzerinde bir delik açılmış bir kaba koyun. Işın altında veya dışarıya bakmadan, bir kaba ılık su ve yoğurt koyun.
2. Kaba alınan yoğurt ile su karışımını karıştırın. Bu karışımın üstüne yavaşça unu koyun ve karıştırarak maya ile harmanlayın.
3. Unun üzerinde bir kaba sıvı yağ koyun. Üzerine 2 kase taze maydanoz serpin. Içine iki yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay bardağı sade yoğurt koyun ve karıştırın.
4. Karışımı iyice karıştırarak, bir kasede 1 kase taze soğan ile birlikte pideye koyun.
5. 1 kase kaşar peyniri ve 1 yumurta ile birlikte iyice karıştırın.
6. Kaside koyarak, üzerine kaşar peynirini serpin ve yağlayıp, ılık bir odada 30 dakika yoğurun.
7. Yoğurmuş olduğunuz karışımınız, kumaş gibi bir hale gelmelidir.
8. Üzeri yağlı bir poşete koyun ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
9. Poşet açarak, üzerine kaşar peynirini serpin ve dilimleri ekleyerek, bir kenarda 10 dakika dinlendirin.
10. Dinlendirip, yoğurulan pideye şekli verdikten sonra, üzerine reçeli ve kaşar peynirini ekleyin. Üzerini kaşar peynirli dilimlerle kaplayıp, ısıya verin.
11. Pidenin yanındaki kaşıkları yardımıyla, 20 dakika arasında
Malzemeler:
* 250 gram un
* 1 su bardağı sade yoğurt
* 1 çay bardağı ılık su
* 2 yemek kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 yemek kaşığı maya
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 2 büyük kase taze maydanoz
* 1 adet yumurta
* 1 kase kaşar peynir
* 1 kase kaşar dilimleri
* 2 kase reçel
* 1 kase taze soğan
Yapılışı;
1. Öncelikle unu, tuz ve mayayı harmanlayıp, üzerinde bir delik açılmış bir kaba koyun. Işın altında veya dışarıya bakmadan, bir kaba ılık su ve yoğurt koyun.
2. Kaba alınan yoğurt ile su karışımını karıştırın. Bu karışımın üstüne yavaşça unu koyun ve karıştırarak maya ile harmanlayın.
3. Unun üzerinde bir kaba sıvı yağ koyun. Üzerine 2 kase taze maydanoz serpin. Içine iki yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 çay bardağı sade yoğurt koyun ve karıştırın.
4. Karışımı iyice karıştırarak, bir kasede 1 kase taze soğan ile birlikte pideye koyun.
5. 1 kase kaşar peyniri ve 1 yumurta ile birlikte iyice karıştırın.
6. Kaside koyarak, üzerine kaşar peynirini serpin ve yağlayıp, ılık bir odada 30 dakika yoğurun.
7. Yoğurmuş olduğunuz karışımınız, kumaş gibi bir hale gelmelidir.
8. Üzeri yağlı bir poşete koyun ve 10 dakika dinlenmeye bırakın.
9. Poşet açarak, üzerine kaşar peynirini serpin ve dilimleri ekleyerek, bir kenarda 10 dakika dinlendirin.
10. Dinlendirip, yoğurulan pideye şekli verdikten sonra, üzerine reçeli ve kaşar peynirini ekleyin. Üzerini kaşar peynirli dilimlerle kaplayıp, ısıya verin.
11. Pidenin yanındaki kaşıkları yardımıyla, 20 dakika arasında
