Malzemeler:
• 500 gr taze fasulye
• 2 su bardağı suyu
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı:
1. Fasulyeyi ayıklayıp süzmek
2. Soğan ve sarımsağı küp küp doğrayıp kavurmaktır
3. Fasulyeyi ekleyip suyu eklemektir.
4. Taze fasulye çorbası yaparken, fasulyenin püresi olmasını istiyorsanız, fasulyeyi 10 dakika süreyle kaynatıp pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
Önemli İpuçları:
• Taze fasulye çorbası en güzel bahar aylarında taze fasulye mevsimi olduğu için yapılmaktadır.
• Fasulyeyi ayıklayıp süzmek için bol su kullanmak çok önemlidir.
• Taze fasulye çorbasının tadını artırmak için, fasulyeye 1-2 demet taze nane ekleyebilirsiniz.
Özetle:
Taze fasulye çorbası yapımı tam bir bahar ayları çorbasıdır. Fasulyeyi ayıklayıp süzmek ve bol su kullanmak çok önemlidir. Ayrıca, taze fasulye çorbasının tadını artırmak için, fasulyeye 1-2 demet taze nane eklemek de önemlidir. Peki siz nasıl düşünüyorsunuz?
• 500 gr taze fasulye
• 2 su bardağı suyu
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı:
1. Fasulyeyi ayıklayıp süzmek
2. Soğan ve sarımsağı küp küp doğrayıp kavurmaktır
3. Fasulyeyi ekleyip suyu eklemektir.
4. Taze fasulye çorbası yaparken, fasulyenin püresi olmasını istiyorsanız, fasulyeyi 10 dakika süreyle kaynatıp pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
Önemli İpuçları:
• Taze fasulye çorbası en güzel bahar aylarında taze fasulye mevsimi olduğu için yapılmaktadır.
• Fasulyeyi ayıklayıp süzmek için bol su kullanmak çok önemlidir.
• Taze fasulye çorbasının tadını artırmak için, fasulyeye 1-2 demet taze nane ekleyebilirsiniz.
Özetle:
Taze fasulye çorbası yapımı tam bir bahar ayları çorbasıdır. Fasulyeyi ayıklayıp süzmek ve bol su kullanmak çok önemlidir. Ayrıca, taze fasulye çorbasının tadını artırmak için, fasulyeye 1-2 demet taze nane eklemek de önemlidir. Peki siz nasıl düşünüyorsunuz?
