LVL 2 Kullanıcısı
Fıstık Ezmesi ve Peynirli Soslu Yaylacı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr yaylacı köfte (veya kendi yaptığınız köfte)
- 200 gr fıstık ezmesi
- 100 gr beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz ve black pepper
Yapılışı;
1. Öncelikle yaylacı köftenizi yıkayın, bir kenara alın.
2. Bir kabın içine fıstık ezmesini, beyaz peyniri, limon suyunu, sıvı yağını, tuzu ve karabiberi koyarak karıştırın.
3. Daha sonra fıstık ezmeli sosu yaylacı köftenin üzerine gezdirin.
4. Yaklaşık 20 dakika bu şekilde bekletin.
5. Fırından 200 derece yapısı olan bir teflon tavaya yağ gezdirerek ilk köftenizi pişirin.
6. Köftenin tamamı pişene kadar aynı tava ile devam edin.
- 500 gr yaylacı köfte (veya kendi yaptığınız köfte)
- 200 gr fıstık ezmesi
- 100 gr beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz ve black pepper
Yapılışı;
1. Öncelikle yaylacı köftenizi yıkayın, bir kenara alın.
2. Bir kabın içine fıstık ezmesini, beyaz peyniri, limon suyunu, sıvı yağını, tuzu ve karabiberi koyarak karıştırın.
3. Daha sonra fıstık ezmeli sosu yaylacı köftenin üzerine gezdirin.
4. Yaklaşık 20 dakika bu şekilde bekletin.
5. Fırından 200 derece yapısı olan bir teflon tavaya yağ gezdirerek ilk köftenizi pişirin.
6. Köftenin tamamı pişene kadar aynı tava ile devam edin.
